태백산 김치30년 전통의 강원도 김치로 알려진 태백산 김치를 사 먹어 보았습니다. 다른 지역 김치는 많이 먹어봤어도 강원도 김치는 처음이라서 몹시 기대를 하며 시켰습니다. 김치는 야채 값의 영향으로 가격이 들쭉날쭉합니다 태백산 김치 구입 당시 3kg에 23,000원에 구입했습니다.받아서 보면 비주얼이 끝내줬습니다 참지못하고 바로 한 조각 잘라먹어봤는데 앗? 처음 느껴보는 김치맛이었습니다. 왜 쓰지? 씁쓸한 김치는 처음이라 약간 놀랐는데 약간 단맛과 쓴맛이 나는 시원함 김치맛이 났습니다 뭐지 뭔가 잘못된건가 싶어서 성분표를 유심히 보니 그 이유를 알것 같았습니다. 다른 곳과는 다르게 태백산 김치에는 감초물이 들어가 쓴맛과 단맛이 나는구나 싶었습니다. 익을수록 김치의 단맛이 올라오면서 시원한 김치맛이..