찹쌀떡중독자

매운 양파, 고추, 파를 다듬을 때 발생하는 충혈된 눈과 함께 동반되는 눈물 폭발 눈물 질질 흘리면서 야채를 다듬는 불상사를 막기 위해서 나중에 나 자신이 써먹기 위해 글을 써봅니다. 1. 매운 야채 20초 정도 돌리고 다듬기 껍질도 잘 벗겨지고 매운 게 확 줄어듭니다. 2. 물에 야채를 담근 상태에서 다듬기 매운 휘발성 물질이 눈으로 날아오는 것을 막아줍니다. 3. 다듬는 칼에 올리브유나 카놀라유 같은 기름을 바르고 다듬기 4. 다듬기 전 차가운 냉장고에 30분에서 50분정도 잠시 보관했다 다듬기 5, 가장 좋은 방법은 눈에 매운 휘발성 물질이 들어가는 것을 원천 봉쇄하기 위해 물안경이나 고글을 착용하고 다듬기!! 보기는 우스광스럽지만 효과는 최고! 나중에 매운 야채 다듬을 일이 생기면 찾아서 꼭 사용..

물을 정확한 양을 맞추어야 하지만, 정량컵이나 저울이 없을때 감으로 대충 떄려 넣는게 보통 최대한 정확한 양에 가까운 방법이 있어 기록해 봅니다 정확한 물양이 필요한 이유는 대부분 라면.. 일회용 종이컵으로 가능합니다 종이컵 가득 물을 담으면 185ml입니다 라면마다 다르지만 보통 한봉지를 조리할때 필요한 라면물은 550ml 3컵정도면 정해진 라면물에 가깝겠네요 당연히 종이컵은 자판기 커피에서 나오는 작은 종이컵 (소주 종이컵 말고) 라면물에 예를 들었지만 여러 상황에서 유용하게 사용 할 법하다 라면을 끓일때 종이컵이 없다? 라면 봉지면 간단합니다 라면봉지를 가로로 자르고 물을 부어 중간 선까지 채우면 대략500ml 부족한 50ml는 감으로 때려 넣자 꼭 써먹자 (자료를 찾아보다 얻은 꿀정보 라면을 끓일..

칼이나 가위가 없는데 줄을 잘라야 할 상황에서 유용한 방법을 발견해 공유하고자 도구 없이 줄 자르는 방법을 소개해 드리겠습니다 준비물 : 줄 혹은 밧줄, 자, 펜 자를 줄을 펜으로 표시해 주세요 (정밀한게 아니면 표시 안해도 크게 상관없습니다) 발로 표시한 줄을 중앙에 두고 발로 밟아 고정한 후 저 사진처럼 밑으로 다른 줄을 교차해 겹쳐서 마찰을 줘 자르세요 마찰력을 이용해 자르는 방식이라서 약간의 힘만으로도 충분히 자르는 게 가능합니다. 도구가 없는 상황에서 너무 유용하니 나중에 꼭 한번 사용해 보세요 이런게 생활의 지혜죠! 짤 출처는 유튜버 DaveHax